B1 — «витамин ума». Он больше всего влияет на умственные способности. Его дефицит вызывает снижение памяти, мысли начинают путаться, портится сон. Ещё тиамин нужен для обеспечения мозга глюкозой (энергией) и защиты нервной системы.
B2 — «витамин энергии», нормализует обмен веществ, стимулирует умственную активность, подгоняет ленивые нейромедиаторы (биологически активные вещества, с помощью которых передаются нервные импульсы в нервных клетках). Если «курьерская служба нейромедиаторов» работает нормально, мы не тупим. Если B2 мало – появляется заторможенность, головные боли, усталость.
B4 — при нехватке холина в мозгах начинается массовая гибель нейронов. Сначала мысли еле-еле ползут от клетки к клетке, и мы уже не в состоянии запомнить номер телефона из пяти цифр. Все сложнее становится сосредоточиться, возрастает опасность болезни Альцгеймера.
B5 — пантотеновая кислота нужна в обмене жиров и передаче нервных импульсов. А какой у нас самый жирозависимый орган? - Правильно, МОЗГ! Также витамин В5 участвует в синтезе гормонов надпочечников, необходимых для преодоления последствий стресса.
B9 — фолат оказывает влияние на процессы торможения и возбуждения в ЦНС, участвует в синтезе нейромедиаторов, в особенности серотонина и дофамина. Нехватка витамина В9 вызывает утомляемость, апатию, бессонницу, ухудшение памяти.
B12 — цианокобаламин отвечает за образование и восстановление миелина, вещества, которое защищает нервы и обеспечивает правильную передачу импульсов. Кроме того, В12 участвует в синтезе нейротрансмиттеров и гормонов, которые контролируют работу нашего мозга, таким образом, наше восприятие, настроение и состояние ума. Помогает переводить кратковременную память в долговременную. И включает организму «спящий» режим для нормализации психических процессов.
Витамин С — его воздействие на организм неоценимо. Считается сильнейшим антиоксидантом, останавливает окислительные процессы в клетках мозга, стимулирует выработку нейротрансмиттеров:
норадреналин — нужен, чтобы переключиться в режим действия, и очень важен для производительности, потому что помогает создавать новые воспоминания
дофамин — необходим для управления мышечными нервами, для настроения и половой жизни.
серотонин — обеспечивает нам внутреннее расслабление и сон.
ацетилхолин — улучшает память и концентрацию внимания.
Витамин D — препятствует окислительным процессам и онкологическим заболеваниям мозга. Поддерживает устойчивый позитивный психоэмоциональный фон, когнитивные способности, память, тонкую моторику. Участвует в синтезе дофамина.